Бифштекс из говяжьего фарша с зеленым луком, рецепт с фото — Вкусо.ру

Сложность СредняяПриготовление 40 минут

Ингредиенты

порций:

• говяжий фарш 500 г
• лук зеленый 40 г
• молоко 40 мл
• горчица 10 г

Приготовление:

40 минут

• Зеленый лук промыть, нарезать, перемешать с говяжьим фаршем и специями.
• Перемешать, добавить горчицу, влить молоко.
• Сформовать бифштексы круглой формы, обжарить до золотого цвета, не пересушивать.

Совет

Подать блюдо в горячем виде с кус-кусом, гречкой, рисом, яичницей, тушеными овощами или стручковой фасолью, приготовленной на пару.