Курица целиком с чесноком в микроволновке, рецепт с фото — Вкусо.ру

Сложность НизкаяПриготовление 40 минут Подготовка 30 минут

Ингредиенты

порций:

• курица (1,5 кг) 1 шт.
• чеснок 4 зубчика
• специи для курицы (майоран, перец белый молотый, тимьян, куркума, базилик сушеный) 1-2 ст.л.
• соль 0.5 ч.л.

Приготовление:

Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 40 минут

• Целую тушку курицы промыть, очистить и обсушить.
• Натереть солью и сухими приправами, для пропитывания оставить при комнатной температуре минут на 30.
• Чеснок очистить, порубить, поместить внутрь курицы.
• Выложить тушку в пакет, завязать ниткой.
• Проткнуть полиэтилен вилкой в нескольких местах.
• Готовить в микроволновой печи при максимальной температуре 20 минут.
• Пакет разорвать, запекать еще 5 минут до получения корочки.

Совет

Для приготовления блюда подойдут следующие приправы: майоран, куркума, белый молотый перец, тимьян, сушеный базилик.