Добавить
Сложность НизкаяПриготовление 30 минут
Содержание
Ингредиенты
порций:
- яйца 3 шт.
- яблоки 1 шт.
- морковь 1 шт.
- молоко 75 мл
- сахарная пудра 1 ст.л.
- масло сливочное 10 г
- сахар 2 ч.л.
- мука кукурузная 0.5 ч.л.
- сахар ванильный 5 г
- соль 1 щепотка
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Натереть морковь.
- Прогреть сковороду с толстым дном, растопить сливочное масло, яблоки и морковь обжарить с добавлением сахарного песка.
- Отдельно взбить яйца с ванилином и солью в пену, всыпать кукурузную муку.
- Влить молоко порциями, осторожно перемешать движениями снизу вверх.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить морковь с яблоками, влить яичную смесь.
- Выставить режим «На пару» на 15 минут.
- Вынуть, переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Для старших детей в омлет можно добавить тертый имбирь, молотую корицу.