Интересный вариант известного салата с легким сладковатым вкусом.
Содержание
Ингредиенты на 4 порции
- тыква мускатная (вареная) 200 г
- куриное филе (вареное) 200 г
- перец болгарский маринованный 100 г
- сыр 100 г
- яйца 3 шт.
- чипсы
- маслины
- майонез
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Новогоднее меню
Новогодний «Цезарь» с куриным филе
Слоеный салат «Гнездо глухаря» с картофелем фри
Салат «Ананас» с копченым окороком
Греческий салат с болгарским перцем и красным луком
Приготовление:
- Отваренную мускатную тыкву очистить, натереть на крупной терке.
- Мелко нарезать вареную курятину.
- Маринованный болгарский перец нарезать небольшими квадратиками.
- Натереть на крупной терке сыр и куриные яйца.
- Выложить салат слоями, каждый промазать майонезом.
- Последовательность: курица, тыква, тертый сыр, болгарский перец, яйца.
- Блюдо поставить в холодильник для пропитывания.
- Оформить чипсами и маслинами.
Совет
В середину салата можно поместить двух божьих коровок из помидоров и маслин, глаза – из майонеза.