Брутальный пирог из доступных продуктов.
Содержание
Ингредиенты
порций:
- сахар 150 г
- молоко 125 мл
- мука 120 г
- грецкие орехи 100 г
- масло сливочное 100 г
- яйца 2 шт.
- разрыхлитель 5 г
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Сладкий тарт с киви, клубникой и ананасом
Маффины из куриной грудки с сыром
Рубленый песочный пирог с творогом
Песочное печенье с арахисом и кунжутом
Приготовление:
- Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком.
- Отдельно растопить и охладить сливочное масло, добавить его в яичную смесь.
- Измельчить очищенные грецкие орехи, смешать с мукой, добавить разрыхлитель.
- Смесь порциями, попеременно с молоком, добавить в яичную массу.
- Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
- Духовку разогреть до 180 градусов, печь пирог в течение получаса или чуть дольше.
- Готовое блюдо охладить, посыпать сахарной пудрой, украсить орехами.
Совет
Для приготовления пирога вместо грецких орехов можно использовать кедровые или фундук.