Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни:
авторская (фьюжн)
Назначение:
Быстро и просто Для детей Диетические блюда
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Масло сливочное 80 г
Мука пшеничная 1 ст.
Овсяные хлопья 1 ст.
Орехи грецкие 20 г
Разрыхлитель 8 г
Сахар 60 г
Сметана 30 г
Домашнее овсяное печенье из хлопьев «Геркулес» с орехами
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего печенья с хлопьями «Геркулес»! В принципе, можно использовать и простые овсяные хлопья быстрого приготовления, но тогда вы не сможете ощутить неповторимую текстуру, которую придают печенью именно хлопья с именем героя древнегреческой мифологии.
В составе пониженное содержание сахара (в сравнении с магазинным) и полезные грецкие орешки, что делает печенье отличным вариантом детского десерта (только не давайте его совсем крохам, всё-таки «Геркулес» требует тщательного разжёвывания, совсем малышня может подавиться!!!)
Как приготовить «Печенье из геркулеса» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления печенья нам понадобятся следующие продукты: хлопья овсяные «Геркулес», мука, масло сливочное, разрыхлитель, сметана и грецкие орехи.
Как сделать сливочное масло в домашних условиях
Как сделать домашнюю сметану
Шаг 2
Ссылка
Перемешиваем в подходящей миске муку (1 ст.), хлопья (1 ст.) и разрыхлитель (8 г) до однородной массы.
Чем заменить разрыхлитель
Шаг 3
Ссылка
Добавляем сахар (60 г), перемешиваем.
Шаг 4
Ссылка
Добавляем растопленное сливочное масло (80 г) и сметану (30 г).
Как растопить сливочное масло
Шаг 5
Ссылка
Грецкие орехи (20 г) измельчаем и добавляем в тесто.
Как чистить грецкие орехи
Как быстро измельчить орехи
Шаг 6
Ссылка
Формируем печенье. Выпекаем 15 минут в разогретой до 200 °С духовке.
Шаг 7
Ссылка
Вкусное диетическое печенье из овсяных хлопьев «Геркулес» готово! Приятного аппетита!