Оригинальный вкус для сладкоежек. Рецепт понравится всей семье.
Содержание
Ингредиенты на 2 порции
- простокваша 350 мл
- мука 220 г
- тыква 100 г
- сахар 50 г
- яйца 1 шт.
- масло растительное 40 мл
- лимонный сок 1 ч.л.
- сода ⅓ ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Новогоднее меню
Грушевый крамбл с горьким шоколадом
Жареные творожные брусочки за 15 минут
Отбивные из куриного филе в кляре на сковороде
Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами
Приготовление:
- Простоквашу влить в мисочку, добавить погашенную пищевую соду.
- Мякоть тыквы измельчить на терке.
- Вбить в пюре яйцо, всыпать сахар, перемешать.
- Просеять муку, всыпать в массу, замесить тесто. Оно должно быть вязким.
- Сковороду смазать маслом, приготовить оладьи. Подать теплыми.
Совет
Подать блюдо со сметаной, любимым джемом, медом, вареньем.