Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
Ингредиенты
Йогурт натуральный 170 мл
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 75 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 100 г
Соль экстра 1 щепотка
Яйца куриные 2 шт.
Йогуртовые вафли для завтрака
Представляю вашему вниманию нежные йогуртовые вафли. Если вы ищете рецепт хрустящих вафель — это не тот рецепт. Вафли по этому рецепту выйдут мягкими, очень похожими на нежные блины. Выпекаются такие вафли очень быстро, тесто готовится за считанные минуты. Так что для завтрака они идеальны — такими вафлями с огромным удовольствием полакомятся утром не только дети, но и взрослые. Подавайте такие вафли с йогуртом, со сметаной, с мороженым, с ягодным соусом — они хороши со всем. Рецепт особенно понравится хозяйкам, которые ценят своё время.
Как приготовить «Нежные йогуртовые вафли» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления нежных йогуртовых вафель нам понадобится сладкий йогурт, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, мука, сахар, соль.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром до образования пены (1 минута блендером). Добавить йогурт. Ещё раз взбить.
Шаг 3
Вмешать растопленное и охлаждённое сливочное масло.
Шаг 4
Вмешать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 5
Тесто довольно жидкое.
Шаг 6
Разогреть вафельницу. Выливать на середину средний половник теста. Закрыть крышку. Выпекать приблизительно 1 минуту.
Шаг 7
Нежные йогуртовые вафли готовы.