Описание
Сложность: средняя
Кофейное печенье с шоколадом на скорую руку — это невероятно ароматная, нежная и мягкая выпечка, которая украсит чайный стол. Любители выпечки с шоколадным вкусом останутся вдвойне довольны этим печеньем, тесто тут кофейное, а сверху еще и шоколад. Очень вкусно!
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции – 16 +масло сливочное120 гсахар100 гяйца куриные1 штсоль1 щепоткаразрыхлитель1 ч.л.какао30 гкофе свежесваренный50 млмука280 гшоколад горький50 г
Как приготовить «Кофейное печенье с шоколадом на скорую руку»
1
Мягкое масло растираем с сахаром и солью.
2
Добавляем в чашку холодный кофе.Сколько чашек кофе можно пить в день: рекомендации
3
Добавляем в чашку яйцо и перемешиваем смесь до растворения сахара.Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты
4
Добавляем в тесто разрыхлитель.
5
Добавляем в тесто какао и хорошо перемешиваем.
6
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше, тесто должно быть мягким и может немного липнуть к рукам.
7
Формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень.
8
Шоколад разрежем на небольшие кусочки и в каждое печенье вдавливаем кусочек шоколада.
9
Выпекаем печенье в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.
10
Приятного чаепития!
Источник: nyamkin.ru