Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 12 часов
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
Назначение:
Ингредиенты
Изюм тёмный 50 г
Курага 100 г
Масло сливочное 50 г
Сгущённое молоко 100 г
Творог 500 г
Творожная пасха на сгущёнке
Это самый быстрый рецепт творожной пасхи который мне довелось попробовать. В этом рецепте фактически 3 ингредиента, а наполнителем могут быть цукаты, курага, изюм или другие любимые вами сухофрукты. Здесь не нужно ничего взбивать и варить, а просто смешать ингредиенты и выложить в пасочницу.
По вкусу эта пасха также хороша как и те на которые времени тратится больше. В общем, если времени совсем в обрез, то рекомендую вам попробовать этот вариант пасхи.
Как приготовить «Быстрая творожная пасха на сгущёнке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления быстрой пасхи нам понадобится творог, сгущённое молоко, сливочное масло и сухофрукты. У меня изюм и курага.
Шаг 2
Творог протереть через сито чтобы небыло комочков.
Шаг 3
Сливочное масло слегка растопить, где-то наполовину и смешать его со сгущённым молоком. Количество сгущёнки может колебаться от 100 до 120 г, в зависимости насколько сладкий вам нужен десерт. Для меня достаточно 100 г.
Шаг 4
Добавить сгущёнку с маслом к творогу и перемешать.
Шаг 5
Курагу промыть и обсушить, нарезать кусочками. Изюм также следует залить кипятком и обсушить.
Шаг 6
В творожную массу добавить сухофрукты и хорошо перемешать.
Шаг 7
Застелить пасочницу влажной марлей, поставить её в тарелку. Выложить творожную массу в пасочницу.
Шаг 8
Закрыть пасху марлей, положить блюдце и сверху поставить груз. Убрать в холодильник на 12 часов. Периодически сливать сыворотку, но у меня её было совсем мало.
Шаг 9
Спустя время пасху перевернуть на блюдо и снять марлю. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Светлой вам Пасхи!