Всего пятнадцать минут – и вкусный десерт готов.
Содержание
Ингредиенты на 4 порции
- бананы 4-5 шт.
- кефир (йогурт, молоко) 100 мл
- мука 100 г
- масло растительное 10 ст.л.
- сахар тростниковый 1 ст.л.
- корица молотая ½ ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Муку перемешать с кефиром, добавить сахарный песок, молотую корицу.
- Бананы очистить от кожуры, нарезать четвертинками вдоль и после поперек.
- Прогреть сотейник с растительным маслом на среднем огне.
- Обмакнуть бананы в кляр, опустить в масло, жарить до корочки.
Совет
Подать с мороженым, топингом или шоколадной стружкой.