Тайское блюдо, готовится за считанные минуты.
Содержание
Ингредиенты на 2 порции
- бананы 2 шт.
- апельсины 1 шт.
- яйца 1 шт.
- вода ½ стакана
- сахар 75 г
- мука 50 г
- масло растительное 2 ст.л.
- крахмал
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Плоды очистить от кожуры, разрезать на половинки вдоль.
- Обвалять плоды в крахмале, обмакнуть в яйцо.
- Обвалять бананы в муке, жарить до мягкости в растительном масле.
- Приготовить сироп на отдельной сковороде: прогреть апельсиновый сок с сахаром, добавить воду.
- Обжаренные бананы выложить на бумажные полотенца для удаления жира.
- Выложить фрукты на тарелку, полить сиропом.
Совет
Украсить десерт орехами, шоколадом, кунжутом.