Описание приготовления:
Для приготовления шашлыка в духовке лучше использовать вырезку или шейную часть свинины. Подавать к столу готовое блюдо лучше сразу же после приготовления. Отменно оно сочетается с горчицей или любыми другими соусами.
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте мясо средними по размеру кусками.
Выложите его в миску.
Добавьте соль.
Добавьте черный молотый перец. Очень хорошо все перемешайте.
На шпажки нанизайте кусочки мяса. Отправьте его на решетку в духовку, на низ поставьте противень. Готовьте шашлык 25-30 минут при температуре 190 градусов.
Шашлык из свинины в духовке на шпажках готов! Приятного аппетита!