[ad_1]
Если варенье жидкое, переложите его в кастрюлю, добавьте манки и перемешайте. Дайте варенью постоять 15 минут, чтобы манная крупа набухла и забрала лишнюю влагу. Поставьте кастрюлю на плиту на маленький огонь и, часто помешивая, доведите варенье до кипения. Дайте ему 2 минуты покипеть и снимите с плиты. Пусть варенье остынет.
В качестве загустителя вы можете использовать крахмал, панировочные сухари или измельченный крекер.