Приготовил : Катерина
25.07.2022
Время приготовления:
10 мин
Готовим простой, но очень вкусный салат из моркови с зеленью и красным луком. Он получается сочный, пикантный и очень вкусный! Салат подойдет для повседневного меню.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковный салат с красным луком и зеленью. Сироп топинамбура можно заменить на мёд. Из зелени также можно использовать кинзу, если любите.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 Штука (среднего размера)
- Лук красный — 1/2 Штуки
- Масло оливковое — 1,5 Ст. ложки
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Горчица — 1/2 Чайных ложки
- Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка
- Укроп — 20 Грамм
- Петрушка — 20 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Морковный салат с красным луком и зеленью»
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Репчатый лук нарежьте перьями.
Зелень мелко порубите.
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, сироп топинамбура и горчицу.
Заправьте салат. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Морковный салат с красным луком и зеленью готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Морковный салат с красным луком и зеленью:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов: