Содержание
Ингредиенты на 10 порций
- колбаса 200 г
- сыр твердый 150 г
- огурцы 1 шт.
- шампиньоны маринованные
- корень петрушки
Кухня: Домашняя кухня
Рождественское меню
Тарталетки с крабовым мясом и сыром
Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром
Простые канапе с огурцом и лососем
Закусочные помидоры с творогом и чесноком
Приготовление:
- Нежирную колбасу нарезать половинами кружков, хлеб – ломтиками, сыр – квадратами, огурцы – длинными и тонкими полосками.
- Выложить колбасу на хлеб, далее – сыр, маринованный гриб, парус сформовать из огурца, укрепить на канапе.
- Украсить петрушкой.
Совет
Маринованные грибы можно заменить вареной морковью.