Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни": ГРИБНОЙ ВИНЕГРЕТ СО СВЕКЛОЙ Грибы и лук нашинковать, отваренные морковь, свеклу и картофель, а так же огурец нарезать кубиками, перемешать с маслом, заправить уксусом или соком лимона и приправами, залить ими салат. Сверху посыпать зеленью. Пошаговый рецепт: Грибы и лук нашинковать, отваренные морковь, свеклу и картофель, а так же огурец нарезать кубиками, перемешать с маслом,заправить уксусом или соком лимона и приправами, залить ими салат. Сверху посыпать зеленью Грибы 100 г. Лук зеленый 1 ст.л. Морковь 100 г. Свекла 200 г. Картофель 280 г. Соленый огурец 80 г. Уксус 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Масло растительное 35 мл. Зелень
Что вам потребуется:
Грибы марин 100 г.
Лук зеленый 1 ст.л.
Моркови 100 г.
Свеклы 200 г.
Картофель 280 г.
Соленый огурец 80 г.
Уксус 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло растит 35 мл.
Зелень
Готовим:
Грибы и лук нашинковать, отваренные морковь, свеклу и картофель, а так же огурец нарезать кубиками, перемешать с маслом, заправить уксусом или соком лимона и приправами, залить ими салат. Сверху посыпать зеленью.
Грибы и лук нашинковать, отваренные морковь, свеклу и картофель, а так же огурец нарезать кубиками и его перемешать с маслом, заправить уксусом или соком лимона и приправами, залить ими салат. Сверху посыпать зеленью.
