Гренки с сыром и сосиской на завтрак, рецепт с фото

Ингредиенты

• батон
• сосиски
• сыр
• яйца

Кухня: Домашняя кухня

Новогоднее меню

Гренки с яйцом, бутерброды с соусом и сырные чипсы

Гренки с запеченными помидорами и сыром

Приготовление:

1. Крупно натереть сыр, потереть сосиску.
2. Взбить яйца. Размешать.
3. Положить фарш на ломтики хлеба. Можно разрезать их на две части.
4. Раскалить масло в сковороде, сделать средний огонь.
5. Положить ломтики хлеба на сковороду вниз фаршем.
6. Через несколько минут, когда низ подрумянится, перевернуть при помощи широкой лопатки.
7. Вторая сторона готовится быстрей.
8. Затем переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
9. Сыр должен расплавиться, а яйца не должны быть заметны.

Источник