[ad_1]
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чай по-индийски. Молоко лучше использовать жирностью 3,2%. Молотый имбирь можно заменить на свежий корень имбиря, а цельные пряности на сухие измельчённые. Количество сахара регулируйте по вкусу. Особенно напиток будет актуален в холодное время года.
Подготовьте все ингредиенты.
В ступке измельчите кардамон, гвоздику и душистый перец.
Смешайте в кастрюле молоко с водой и доведите до кипения.
Добавьте все пряности, сахар и черный чай. Проварите около 5 минут на небольшом огне. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте настояться 10 минут.
Перед подачей процедите напиток.
Чай по-индийски готов!