Яркая, нарядная брускетта.
Вместо маринованного перца можно использовать вяленые томаты, будет тоже очень вкусно.
Вместо оливок можно использовать маслины.
Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 штук.
Ингредиенты
- 200 г багета
- 200 г маринованного перца
- 200 г феты
- 50 г оливок (без косточек)
- растительное масло
Приготовление
Багет нарезать толщиной около 1 см.
Выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть растительным маслом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
Остудить.
Оливки нарезать.
Перец нарезать.
На кусочки батона выложить фету.
Выложить перец и оливки.
Приятного аппетита!