Необычный, вкусный, праздничный салат.
Содержание
Ингредиенты на 4 порции
- куриная грудка 1 шт.
- картофель 3 шт.
- яйца 3 шт.
- опята маринованные 150 г
- икра черная 100 г
- майонез 3-4 ст.л.
- лук репчатый
- чеснок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Новогоднее меню
Новогодний «Цезарь» с куриным филе
Слоеный салат-торт «Семужный»
Греческий салат с болгарским перцем и красным луком
Салат «Аппетит» с сыром
Приготовление:
- Куриную грудку отварить с солью, луком, чесноком, специями.
- Охладить, мелко нарезать.
- Отварить яйца, картофель.
- Продукты натереть на терке.
- Картофель перемешать с майонезом.
- Выложить ингредиенты слоями: картофель, курица, майонез, мелкие маринованные опята, майонез, раскрошенные яичные белки, майонез.
- Сверху – размятые яичные желтки и черная икра.
- Украсить чипсами в виде лепестков подсолнуха и сеточкой из майонеза.
Совет
По желанию блюдо можно украсить листочками петрушки, укропа или кинзы.