Брускетта с творожным сыром и томатами

Красочные брускетты можно приготовить буквально за 20 минут, имея в наличии минимум ингредиентов: сыр, томаты, багет. Они станут идеальным блюдом для дружеских посиделок, для перекуса или ужина.

Описание приготовления:

Яркие брускетты с помидорами и творожным сыром так и манят своим аппетитным видом. Эту порционную закуску можно приготовить не только для фуршета, но и для пикника. По желанию можно использовать чесночный соус.

Как приготовить «Брускетта с творожным сыром и томатами»

Подготовьте указанные ингредиенты. Помидоры лучше всего использовать сорта черри, они более выигрышно смотрятся на брускеттах.

Половину багета нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде в растительном масле или без него до румяной корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.

Остудите ломтики багета и обмажьте каждый из них творожным сыром.

Промойте помидоры черри и разрежьте каждый из них пополам. Выложите половинки томатов на творожный сыр.

Посолите и поперчите брускетты, украсьте нарезкой зеленого лука и сбрызните растительным маслом.

Украсьте петрушкой и подайте приготовленное блюдо к столу.

Оценить рецепт Брускетта с творожным сыром и томатами:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов: